Lomito de presa ecólogico 100% ibérico de bellota. Loncheado 100g ECOIBÉRICOS®

Definición: Lomito de Presa ibérica de bellota de producción ecológica.

Características generales: Tiene más infiltraciones de grasa que el lomo lo que lo hace más jugoso y untuoso al paladar. Se embute en tripa y tiene un periodo de curación de tres a cuatro meses dependiendo del tamaño.

Presentación:
Loncheado de 100g envasados al vacío.

Ingredientes: *presa de cerdo de bellota 100% ibérico, *sal marina, *pimentón dulce, *ajo y extracto de romero. * DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA.

Información nutricional:

• Valor energético:993kj/237 kcal
• Grasas: 11.3gr, de las cuales saturadas 3.18gr
• Hidratos de carbono: 1.49gr
• Azucares: 1.38gr
• Proteínas:32.3 gr
• Sal: 2.69gr